آخرين مطالب

تولید شیر پروبیوتیک پیشگیری‌کننده از عفونت‌های دستگاه گوارش در کشور دانش ايرانيان

تولید شیر پروبیوتیک پیشگیری‌کننده از عفونت‌های دستگاه گوارش در کشور

  بزرگنمايي:

سرزمین ایرانیان- دکتر محمدامین حجازی، عضو هیات علمی پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی و مجری طرح در این باره اظهار کرد: در شیر تخمیری پروبیوتیک که با استفاده از استارترهای بومی تولید شده، میزان کلسترول 50 درصد کمتر از  شیر کامل است و میزان نمک آن هم 80 درصد کمتر از نوشیدنی‌های تخمیری رایج است. برخورداری از باکتری‌های پروبیوتیک با قابلیت کاهش کلسترول و تولیدکننده باکتریوسین از جمله ویژگی‌های شیر تخمیری پروبیوتیک است.

 وی تنظیم کلسترول خون، جلوگیری از عفونت‌های سیستم گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن را از فواید استفاده از این محصول عنوان کرد.

حجازی گفت: شیر تخمیری پروبیوتیک برای افراد حساس به لاکتوز شیر، بیماران قلبی به دلیل کم نمک بودن و افراد با فشار خون بالا بسیار قابل استفاده است.

به گفته وی، شیر کامل گاو، گونه‌های مختلف لاکتوباسیل پروبیوتیک بومی، عصاره گیاهان دارویی، نمک تصفیه شده 2 درصد (که 80 درصد کمتر از نوشیدنی‌های تخمیری رایج است) ترکیبات این محصول را تشکیل می‌دهد.

بر اساس این گزارش، این دستاورد در نمایشگاه زیست‌فناوری که از 27 شهریور ماه جاری در محل مصلای امام خمینی (ره) تهران آغاز به کار کرده و تا امروز 29 شهریورماه ادامه دارد، رونمایی شد.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

افزایش اثرات درمانی داروهای ضد فشار خون با فناوری نانو

واکسن HPV ایرانی به مرحله پایانی تولید رسید

جلوگیری از رشد جلبک در تاسیسات دریایی با امواج الکترو مغناطیسی

ربات نرم پوشیدنی برای توانبخشی دست طراحی شد

تولید نانوکامپوزیت‌ و جاذب‌های هوشمند سبز با عصاره دارچین

دانشجویان مازندران ربات کشاورز می سازند

راه‌اندازی آزمایشگاه تشخیص محصولات تراریخته در موسسه صنایع غذایی

انتقال هدفمند دارو به بافت سرطانی با فناوری نانو/ درمان سرطان ریه

خلق تصاویر هنری با استفاده از فرمول‌های ریاضی

تولید دریچه‌های قلبی برای درمان نواقص حاد و مادرزادی

نخ پلی‌استر آنتی‌باکتریال با فناوری نانو تولید شد

ایمپلنت دندانی تولید می شود/ ورود به بازار تا سال 98

حذف رد پیوند استخوانی با محصولات دانش بنیان محققان کشور/بهره‌مندی 500 هزار بیمار

طراحی سامانه مدیریت اسناد توسط محققان یک شرکت دانش‌بنیان

تولید روکش صندلی ارگونومیک برای پیشگیری از کمردرد رانندگان

عرضه دستگاه نوار عضله بی‌سیم با یک سوم قیمت نمونه خارجی

پزشک ایرانی تازه های نورولوژیستی را برای جراحان جهان تشریح می کند

رفع خستگی‌های شغلی با تغییر در طراحی کفش‌ها

طراحی سیستم سیگنال تک‌واحدی با قابلیت حمل توسط حیوان برای کنترل بیماری‌های عصبی

کشف فیزیکی جدید، فراتر از نسبیت عام اینشتین توسط دانشمندان ایرانی

ترمیم ضایعات غضروف زانو با استفاده از فناوری مهندسی بافت

محقق ایرانی ماده خود ترمیم ساخت

تلاش محققان پژوهشگاه نفت برای ازدیاد برداشت از مخازن با کمک امواج ماکروویو

تشخیص زودهنگام بیماری پوکی استخوان از روی تراشه‌های ناخن

مواد اولیه 6 داروی نوترکیب برای درمان سرطان و ام اس تولید شد

ساخت کپسول گیاهی درمان زخم معده و اثنی‌عشر

طراحی و ساخت "فریزدرایر" دارویی در مرکز رشد فناوری موسسه رازی

تولید نانوحامل‌هایی با گیاه شاهی برای انتقال ویتامین A

البسه بیمارستانی ضد میکروبی تولید شد/ کاهش عفونت بیمارستانی

افزایش ظرفیت ذخیره‌سازی نانوصفحات کربنی با زغال‌سنگ

شبکه محصول سالم رونمایی شد

ارائه نرم‌افزاری برای طراحی سازه‌های بتن مسلح در شرایط آسیب‌رسان محیط دریا

پرینتر سه بعدی با کیفیت و دقت بسیار بالا ساخته شد

تولید جوهر امنیتی/ ثبت بزرگترین مخزن بتن پلیمری در گینس

تستوسترون می‌تواند مشکلات باروری مردان را پس از آسیب نخاعی کاهش دهد

تصفیه‌ پساب رنگی با ضایعات صنایع تولید فرش

ساخت 3 ماهواره‌ برتر مسابقه ماهواره مکعبی از سوی سازمان فضایی

پیش بینی حمله های صرعی با سیگنال های مغزی سطحی

اثرات استفاده بیش از اندازه نانو مواد بر گیاه لوبیا

تولید بذر هیبرید خیار در کشور/ثبت چهار مدل از انواع خیار

حذف آلاینده‌های زیست‌محیطی فاضلاب با عصاره گیاه "پنبه‌سبز"

ساخت تقویت‌کننده ماکروویو با کاربردهای مخابراتی و راداری

رونمایی از سامانه "سار" با کاربردهای زلزله‌شناسی و بیابان‌زدایی

طراحی و ساخت آینه جادویی برای اتاق پرو

کشف یک سویه نفت‌خوار برای حذف آلودگی‌ آب‌های زیرزمینی

ضرورت الزام استفاده از سوخت زیستی در شهرها برای رفع آلودگی هوا

افزایش کارایی آنزیم‌های استخراج‌شده از میگو با نانوذرات

آخرین پیشرفت‌های علمی و صنعتی گیاهان دارویی عرضه می شود

جایگزینی محصولات شرکت‌های دانش‌بنیان با نمونه‌های وارداتی

رصدخانه سیار ساخته شد/ امکان حضور در مناطق محروم