آخرین اخبار

تولید شیر پروبیوتیک پیشگیری‌کننده از عفونت‌های دستگاه گوارش در کشور دانش ايرانيان

تولید شیر پروبیوتیک پیشگیری‌کننده از عفونت‌های دستگاه گوارش در کشور

  بزرگنمايي:

سرزمین ایرانیان- دکتر محمدامین حجازی، عضو هیات علمی پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی و مجری طرح در این باره اظهار کرد: در شیر تخمیری پروبیوتیک که با استفاده از استارترهای بومی تولید شده، میزان کلسترول 50 درصد کمتر از  شیر کامل است و میزان نمک آن هم 80 درصد کمتر از نوشیدنی‌های تخمیری رایج است. برخورداری از باکتری‌های پروبیوتیک با قابلیت کاهش کلسترول و تولیدکننده باکتریوسین از جمله ویژگی‌های شیر تخمیری پروبیوتیک است.

 وی تنظیم کلسترول خون، جلوگیری از عفونت‌های سیستم گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن را از فواید استفاده از این محصول عنوان کرد.

حجازی گفت: شیر تخمیری پروبیوتیک برای افراد حساس به لاکتوز شیر، بیماران قلبی به دلیل کم نمک بودن و افراد با فشار خون بالا بسیار قابل استفاده است.

به گفته وی، شیر کامل گاو، گونه‌های مختلف لاکتوباسیل پروبیوتیک بومی، عصاره گیاهان دارویی، نمک تصفیه شده 2 درصد (که 80 درصد کمتر از نوشیدنی‌های تخمیری رایج است) ترکیبات این محصول را تشکیل می‌دهد.

بر اساس این گزارش، این دستاورد در نمایشگاه زیست‌فناوری که از 27 شهریور ماه جاری در محل مصلای امام خمینی (ره) تهران آغاز به کار کرده و تا امروز 29 شهریورماه ادامه دارد، رونمایی شد.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

ثبت 9 طرح فناورانه دانشگاه زابل در سامانه ارزیابی فناوری ایران

رساندن داروی سرطان به تومور سرطانی لوزالمعده با فناوری نانو

کشف مواد بیولوژیک و مخدر با دستاورد محقق ایرانی

تولید عایق های صوت آبگریز با فناوری نانو/مناسب برای سینما و منازل

دفع پشه‌های ناقل مالاریا با نانو لارو کش گیاهی

تولید شکلات فراسودمند عناب توسط محققان جهاد دانشگاهی

روغن ضدسرطان تولید شد

تولید آزمایشگاهی سلول‌ خورشیدی با فناوری سیلیکون آمورف

بزرگترین ابرسازه کنسروی جهان در یزد برای ثبت در گینس تایید شد

ساخت کاغذ از میوه گیاه لیف در کشور

دستگاه شبیه ساز نور خورشید طراحی شد

رونمایی از عطر بومی حرم مطهر رضوی در دانشگاه شهید بهشتی

سامانه‌ای باب میل مدیران؛ سیستم دانش بنیان پکپارچه سازی اطلاعات

معرفی 3 منبع جایگزین برای مغز استخوان از سوی محققان کشور

دستیابی به فرمولاسیون ساخت ابزاری برای افزایش مقاومت سازه‌ در برابر زلزله

فرش های نانویی هم وارد بازار شد/ با خاصیت آنتی باکتریال

حل مشکل آفت دهانی با «عصاره گل سرخ»

افزایش اثربخشی درمانی عصاره گیاه رازیانه به کمک فناوری نانو

تاسیس بنیاد نیکوکاری مریم میرزاخانی با هدف شناسایی استعدادها

ساخت ماشین آلات اطفاء حریق با تکنولوژی جدید/ صرفه جویی در آب

تولید ضد یخ برای جاده و بدنه هواپیما با الهام از "سوسک صحرایی"

ورود حوزه علوم پزشکی دانشگاه آزاد به فن‌بازارها

مرکز تحقیقات سلول‌های خورشیدی سیلیکونی ایجاد می شود

استفاده از پلیمرهای حافظه‌دار برای تولید استنت‌های گشادکننده عروق قلبی

منظومه ماهواره‌های مخابراتی ایران راه اندازی می‌شود

اندازه‌گیری نوعی داروی ضدسرطان با روش پیشنهادی محققان کشور

تولید پلاستیک‌های تجزیه‌پذیر/کاهش مدت زمان تجزیه به کمتر از دو سال

برنامه پیشنهادی محققان برای کاهش ریسک‌فاکتورهای قلبی افراد چاق

تولید منابع تغذیه DC سوئیچینگ مخابراتی توسط یک شرکت دانش‌بنیان

بررسی ذخایر ساقه روی حفظ عملکرد "جو" در شرایط خشکی آخر فصل

فاز دوم احراز سلامت برنج تراریخته ایرانی به اتمام رسید

تولید ایمپلنت استخوانی قابل جذب از سوی محققان دانشگاهی

دستگاه جوشش هسته زایی استخری ساخته شد

جداسازی گازهای گلخانه‌ای با فناوری نانو توسط محققان کشور

ساخت سیستم جدید آتش‌نشانی با توان خاموش کردن سه ضلع آتش

کاهش عوارض تصویربرداری بافت سرطانی با فناوری بومی تصویربرداری مادون قرمز

تولید دستگاه جدید ثبت نوار مغز و عصب توسط محققان کشور

کشف گونه جدید گیاهی با نام "سوگند خراسانی" در کشور

ارائه لایحه تامین مالی زباله‌سوز به مجلس/ضرورت دانش‌بنیان شدن تجدیدپذیرها

جوهر نانویی برای چاپ روی پارچه و شیشه تولید شد

تصفیه هوا و حذف آلاینده‌ها با آب و نانو فناوری

داروی جلوگیری از پس زدن پیوند کلیه به تولید می رسد

درمان حقیقی سرطان با واقعیت مجازی!

ارائه آخرین دستاوردهای حوزه بیوانفورماتیک در یک همایش ملی

استارتاپ ایرانی مشکل کارخانجات چرم را حل کرد

3 ماهواره دانشگاهی آماده پرتاب است

تشخیص زودهنگام سرطان و آلودگی باغات مرکبات با «نانو کیت» محققان کشور

استفاده از جنین فریز به‌جای جنین تازه در دستور کار پژوهشگاه ابن‌سینا

دستبند هوشمند همراه اربعین ساخته شد/ اخطار در هنگام گم شدن

عرضه نانوسیستمی برای جلوگیری از چسبندگی بافت/اثرات ماده مؤثره زردچوبه در ترمیم زخم