کمبود ويتامين D؛ از افسردگي تا سرطان پروستات
آلمان
بزرگنمايي:
دکتر حسن گنجيزاده زواره درباره خواص ويتامين D گفت: اين ويتامين محلول در
چربي محسوب ميشود که براي بدن لازم است و به رشد و استحکام استخوانها از
طريق کنترل تعادل کلسيم و فسفر کمک ميکند.
ويتامين D با ايجاد افزايش
جذب فسفر و کلسيم از رودهها و کاهش دفع از کليه به متابوليسم استخوانها
کمک ميکند و از طريق ترجمه ژنهاي هسته سلول منجر به رشد سلول ميشود.
وي
با تأکيد بر اينکه کمبود ويتامين D باعث پوکي استخوان در کهنسالي ميشود،
اضافه کرد: منبع اصلي دريافت اين ويتامين به جز منابع گياهي مثل غلات و
حيواني مثل ماهي ساردين و شير و نور آفتاب است. اين ويتامين به بدن براي
جذب کلسيم کمک ميکند اما کمبود آن باعث بروز مشکلات استخواني نظير نرمي
استخوان ميشود.
گنجيزاده زواره يادآور شد: سطوح پايين ويتامين D
ميتواند اثرات فراتري از استخوان داشته باشد؛ مطالعات نشان ميدهد کمبود
اين ويتامين، علاوه بر افزايش خطر بيماريهاي قلبي و ابتلا به افسردگي منجر
به بروز آسم شديد ميشود.
اين فوق تخصص غدد و متابوليسم با بيان اينکه
افرادي که پوست تيرهتري دارند سختتر ويتامين D را جذب ميکنند، اضافه
کرد: ويتامين D براي سلامت پوست بسيار ضروري است و دريافت آن از طريق آفتاب
باعث بروز سرطان ميشود، چرا که اشعه ماوراي بنفش که منجر به تحريک
سلولها براي توليد اين ويتامين ميشود عامل اصلي ابتلا به سرطان پوست است.
وي
همچنين اظهار کرد: مطالعات نشان ميدهد اين ويتامين بر تمام گروههاي سني
مانند نوجوانان، کودکان، بزرگسالان و نوزادان تأثير ميگذارد. اما افرادي
هستند که سن بالاي 50 سال دارند، چاق هستند، داروي خاصي مصرف ميکنند يا
اختلالات گوارشي دارند و بيشتر در معرض خطر هستند، به همين دليل اين افراد
بايد مصرف ماهي قزلآلا و تخممرغ را افزايش دهند.
گنجيزاده زواره با
تأکيد بر اينکه ترکيبي از فشارخون بالا و کمبود ويتامين D ميتواند کشنده
باشد، يادآور شد: مطالعات نشان ميدهد افرادي که مبتلا به فشارخون بالا
هستند و کمبود ويتامين D دارند دو برابر در معرض ابتلا به مشکلات قلبي و
عروقي قرار ميگيرند. همچنين کمبود اين ويتامين ميتواند اخطاري براي ابتلا
به سرطان پستان در زنان باشد. به خصوص در افراد مسنتر باعث ميشود غدد
پاراتيروئيد هورمونهاي بيشتري توليد کند، سطح پايين اين ويتامين و سطح
بالاي هورمونهاي پاراتيروئيد به شدت به افسردگي وابسته است. سرطان روده
بزرگ و پروستات ميتواند به دليل کمبود ويتامين D باشد.
وي همچنين ادامه
داد: بسياري از زنان پس از يائسگي دچار افزايش وزن ميشوند اما مصرف
مکملها و ويتامين D و کلسيم ممکن است افزايش وزن را آهستهتر کنند. مصرف
اين ويتامين در کودکان سبب ميشود کمتر در معرض ابتلا به ديابت قرار گيرند و
کودکان مبتلا به آسم در زمان کمبود ويتامين D فوراً بستري ميشوند.
يکي از راههاي دريافت ويتامين D از طريق رژيم غذايي است؛ ماهي آزاد، ماهي تن و ماهيهاي چرب منبع غني از اين ويتامين هستند.
اين
فوق تخصص غدد و متابوليسم گفت: تخممرغ، پنير، جگر گاو، مارگارين، ماست و
پنير، روغن کبد ماهي هم غني از ويتامين D هستند اما در مورد پنير و بستني
حتماً بايد برچسب غني بودن از ويتامين D روي آن کنترل شود.
بيشتر
قرصهاي مکمل حاوي ويتامين D هستند. همچنين ويتامين D3 تا سه برابر در بالا
بردن سطح ويتامين D مؤثر است. ميزان مصرف اين نوع ويتامين بستگي به سن و
فعاليت افراد در طول روز دارد و مقدار مجاز توصيه شده 600 واحد در روز براي
بزرگسالان تا سن 70 سال و 800 واحد براي بالاتر از 70 سال است.
اين فوق
تخصص غدد و متابوليسم با اشاره به ميزان دوز مناسب ويتامين D براي
نوزاداني که با شير مادر تغذيه ميکنند، عنوان کرد: شير مادر خود يک منبع
غني از ويتامين D است اما دريافت آن بايد حداکثر تا 400 واحد در روز باشد.
داروهاي
استروئيدي ميتوانند با ويتامين D ناسازگار باشد، بنابراين در اين مورد
بايد پزشک مشورت شود. مصرف روزانه تا حدود 4000 واحد از ويتامين D امن است
اما با مصرف بيشتر به کليهها آسيب ميرسد.
لینک کوتاه:
https://www.iranianejahan.ir/Fa/News/3710/