آخرين مطالب

کاهش خطر سکته قلبی و مغزی با نوشیدن چای سبز ايران در جهان

کاهش خطر سکته قلبی و مغزی با نوشیدن چای سبز

  بزرگنمايي:

سرزمین ایرانیان- مصرف چای سبز بسیاری از مزایای سلامتی را به همراه دارد. متخصصان تایید کرده‌اند که نوشیدن چای سبز برای کاهش وزن، کاهش فشار خون بالا و شفافیت پوست مفید است.

اکنون محققان دانشگاه "لنکستر"(Lancaster) می‌گویند که چای سبز می‌تواند به جلوگیری از حملات قلبی و سکته مغزی کمک کند. ترکیباتی که در این ماده یافت می‌شود، می تواند موجب حل شدن یک پروتئین مضر موسوم به "A-1" در شریان‌ها شود که به عنوان تصلب شراین یا آترواسکلروز شناخته می‌شود.

آترواسکلروز از مواد چرب در شریان‌ها تشکیل می‌شود که می‌تواند منجر به کاهش جریان خون و درنتیجه کاهش رسیدن خون به مغز و قلب شود.

پروتئین آپولیپوپروتئین(A-1) در مراحل پیشرفته‌تر رخ می‌دهد و می‌تواند رسوب‌های آمیلوئید تولید کند. این رسوبات که همان ساختار مواد تشکیل دهنده آلزایمر هستند، در پلاک‌های آترواسکلروز ایجاد می‌شوند. این باعث می‌شود تا حجم پلاک‌ها افزایش یابد و همچنان موجب کاهش جریان خون و افزایش خطر سکته مغزی یا حمله قلبی شوند.

تیم محققان دانشگاه لنکستر کشف کرده است که مولکولی موسوم به "EGCG" که در چای سبز موجود است، می‌تواند به پروتئین A-1 متصل شود و آن را به مولکول‌های کوچک‌تر تبدیل کند تا آسیبی به شریان‌ها وارد نکند.

محققان این موضوع را با دم کردن چای سبز در مایکروویو کشف کردند.

کارشناسان ادعا می‌کنند که حتی اگر این کشف جدید بتواند امکان توسعه مولکول‌های جدیدی را فراهم کند که بتوانند برای جلوگیری از تنگ شدن رگ‌های خونی مبارزه کنند، لزوما به این معنا نیست که چای سبز به تنهایی می‌تواند به این شرایط کمک کند.

پروفسور "دیوید میدلتون"، نویسنده این مطالعه، پیشنهاد کرد که نوشیدن مقدار زیادی چای سبز ممکن است اثر نداشته باشد. با این حال، مطالعه نشان می‌دهد که مولکول EGCG باید بیشتر مورد آزمایش قرار گیرد.

متخصصان دیگری نیز اعلام کرده‌اند که این یافته جدید باید با احتیاط اعمال شود.

پروفسور "نوید ستار" یکی از محققان این مطالعه گفت: ما پیش از این نیز روی مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی که ممکن است برخی از خطرات سلامتی را کاهش دهند، تحقیق کرده‌ایم، اما تا به امروز تنها چند مورد به پیشرفت‌های واقعی منجر شده است. بنابراین توصیه من این است که شتاب‌زده به سراغ نوشیدن چای سبز نروید.

پروفسور "شینا رادفورد" یکی دیگر از نویسندگان این مقاله اعلام کرد که این اطلاعات جدید دلگرم‌کننده است و محققان باید راه‌های جدیدی را برای جذب مولکول EGCG از چای سبز پیدا کنند و آن را به یک ابزار کارآمد تبدیل کنند که می‌تواند به مبارزه با خطرات سلامتی کمک کند.

این مطالعه توسط بنیاد قلب انگلیس تامین شده و در مجله Biological Chemistry منتشر شده است.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

اولویت صادرات محصولات دانش بنیان نانویی در 3 حوزه

پیوستن یک محقق ایرانی به جمع دانشمندان برتر علوم پزشکی جهان

تولید انبوه چالش اصلی مخترعان داخلی

پژوهشگر ایرانی نانوحسگر شناسایی میکروارگانیسم‌ها را ساخت

پروژه درمانی محقق ایرانی برای آمازون

کاهش خطر سکته قلبی و مغزی با نوشیدن چای سبز

ساخت دستگاه "کاتد کنی" توسط متخصصین مجتمع مس سرچشمه

وقوع خشونت در اعتراضات پیش بینی می شود

دستگاه تشخیص بیماریهای قلبی کودکان ساخته شد

برگزاری 5 فرصت تحقیقاتی مشترک میان ایران و سنگاپور در حوزه نانو زیستی

دانشمند ایرانی برای بافت مصنوعی چاپگر سه بعدی ابداع کرد

دندانپزشک ایرانی چهره پیشگام درمان های میکروسکوپی ایمپلنت شد

نگهداری نمونه های ارزشمند زیستی خارجی در کشور/ حفظ امنیت نمونه ها

معرفی دانشمند ایرانی بعنوان چهره پیشرو در "درمان‌های میکروسکوپی ایمپلنت"

نتایج تحقیقات پژوهشگر ایرانی درباره یک سوپرانفجار آتشفشان نیوزیلند/مجهول ماندن "دماوند" در دنیا

تحویل 5 دقیقه‌ای همبرگر با پهپاد

عرضه فناوری‌های ایران در نمایشگاه نانوی شانگهای چین

9 مخترع ایرانی بین‌المللی می‌شوند

ایران؛ میزبان سی‌وپنجمین کنفرانس بین‌المللی پارک‌ها و مراکز رشد

ایران، رتبه اول منطقه در علم ژنتیک

ترسیم نقشه راه اینترنت اشیا توسط رگولاتورهای 9 کشور آسیایی

حضور شرکت های دانش بنیان فعال در حوزه تولید دارو در آلمان

تعاملات علمی دانشگاه‌های ایران با آسیای مرکزی افزایش یابد

چاپگر پوست با قابلیت پوشش‌دهی مستقیم زخم

احداث پالایشگاه اندونزی با دانش ایرانی/کسب دانش فنی تولید بنزین بر اساس استاندارد یورو 4 و 5

استارتاپ های برتر ایرانی به فستیوال فناوری اطلاعات اروپا می‌روند

عضویت دانشگاه امیرکبیر در آژانس دانشگاهی فرانکوفونی AUF فرانسه

آخرین رتبه ایران در فناوری نانو/ چین در صدر قرار گرفت

محقق ایرانی روی بیلبوردهای شهر لس‌آنجلس

توسعه سیستم خنک‌کننده جدید برای ماموریت‌های مهم فضایی

عدم توازن میان نجوم رصدی و نظری/مقایسه تلسکوپ‌های ایران با سایر کشورها

آمادگی دپارتمان‌های آموزش پزشکی برای کمک به ظرفیت‌های آموزشی در افغانستان

الماس‌های آسمانی از گور بازگشته

همایش بین‌المللی علمی ـ فرهنگی خلیج‌فارس در بوشهر برگزار می‌شود

برترین های المپیاد جهانی فناوری‌نانو معرفی شدند

4 کشور جدید هدف صادرات محصولات نانوی ایرانی

گسترش همکاری علمی دانشگاه یزد با سه دانشگاه بین‌المللی

آغاز اجرای 220 پروژه مشترک بین دانشمندان برتر دنیا و ایران

تولید داربست ویژه برای کشت سلول‌های قلبی توسط دانشمند ایرانی

بازدید هیات دانشگاهی سوئد از دانشگاه تربیت‌مدرس برای گسترش تبادلات علمی

افزایش شمار موسسات ایرانی در نظام‌های رتبه‌بندی جهانی در سال 2017

اولین همایش بین‌المللی پزشکی آکادمیک به میزبانی دانشگاه آزاد برگزار می‌شود

پایش آلودگی آب‌ سواحل هرمزگان با همکاری یک شرکت ژاپنی

گسترش همکاری‌ پارک فناوری آذربایجان غربی با تکنوکنت دانشگاه یوزونجی ییل ترکیه

استنت های زیست تخریب پذیر برای رگ های قلبی ساخته شد

تولید کپسول هیدروژلی کافئین با قابلیت رهش آهسته و هدفمند

یک شیمیدان ایرانی در فهرست دانشمندان یک درصد برتر دنیا

آزمایشگاه فناوری نانوی ایرانی در کوبا افتتاح شد

دستیابی به دانش فنی ساخت اولتراسانتریفیوژ با قابلیت 60 هزار دور در دقیقه

محقق ایرانی روش جدیدی برای تقویت سیمان ابداع کرد