آخرين مطالب

میوه 45 کیلویی به قحطی پایان می دهد گزارش

میوه 45 کیلویی به قحطی پایان می دهد

  بزرگنمايي:

سرزمین ایرانیان- دو کارآفرین انگلیسی معتقدند میوه ای به نام jackfruit می تواند به گرسنگی و قحطی پایان دهد.

این میوه طعمی مانند گوشت دارد اما  بوی میوه گندیده می دهد. جک فروت بزرگترین میوه ای است که روی درختان جنوب و جنوب شرقی آسیا می روید. وزن هر میوه بین 4.5 تا 45 کیلوگرم متغیر است و در آن صدها دانه حاوی مواد مغذی مانند کلسیم، پروتئین، آهن و پتاسیم وجود دارد.

به این ترتیب تعجبی ندارد یک میوه برای تامین یک وعده غذای خانواده کافی است.

 اکنون دو دانشجوی فارغ التحصیل در بیرمنگام سعی دارند با فروش این میوه وارد بازار محصولات غذایی شوند.

جوردان گریسون 23 ساله همراه ابی رابرتسون در جستجوی جایگزینی برای گوشت در وعده غذایی پروژه «جک فروت» را آغاز کردند. در این پروژه بسته های 300 گرمی از جک فروت با طعم های مختلف مانند باربیکیو به قیمت 6.90 دلار فروخته می شود.

جالب آنکه جک فروت در بنگلادش و بقیه کشورهای جنوب شرقی آسیا بسیار مشهور است.

 محققان معتقدند این میوه را می توان جایگزین گندم و ذرت نیز کرد. زیرا ادامه کشت و برداشت این محصولات در معرض خطر تغییرات آب وهوایی است.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

بدافزار «تلگراب» خطر جدید برای تلگرام

بهبود فرآیند ثبت پتنت در حوزه هوایی

عرضه اولین داروی کاهش فرکانس میگرن

وضعیت ایران از نظر امنیت سایبری

افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه با مصرف آنتی‌بیوتیک‌های خوراکی

احتمال کمی وجود دارد که در قائمشهر شهاب سنگ سقوط کرده باشد

درمانی جدید برای چاقی با تزریق هورمون

«سامانه 96 ساعته نوسانات و جریانات دریایی» راه اندازی شد

بررسی عوامل مختلف در پوسته های خاک زیستی/ تنوع گونه های مناطق خشک

جلوگیری از کوری دیابت با لنز تماسی درخشان

ساخت ماهیچه مصنوعی با قابلیت بلند کردن بار سنگین

جلوگیری از عفونت‌های ایمپلنت با گرافن

ابداع واکسن شخصی‌سازی شده برای درمان تومورهای سرطانی

کاهش توانایی جذب مواد مغذی با نانوذرات اکسید روی

بررسی نقش نوعی بلور کمیاب در مدیریت پسماند هسته‌ای

ساخت عصب شبیه سازی شده با قابلیت درمان بیماری ها

دستگاه شنیداری کوچک که 100 هزار بار نازک‌تر از پرده گوش است

گام محققان در ژن درمانی با بررسی سلول های قرمز خونی

کتیرا، پلیمری ضدمیکروب و کارا در پزشکی

مجلس یادبود نابغه چشم‌پزشکی جهان در تهران برگزار می‌شود

الماسی کوچک حاوی ماده ای از اعماق زمین کشف شد

تاثیر تحریک مغزی در بهبود حافظه جوانان

میوه 45 کیلویی به قحطی پایان می دهد

ابداع سیستم پاکسازی روده

بحران آب یکی از 13 ابر روند جهانی مطرح‌شده در بنگاه‌های آینده‌پژوهی دنیاست

ارتباط بین رژیم غذایی با کلسترول بالا و سرطان کولون

معجزه "عسل" در کم‌اثرکردن مضرات نانوذره‌ها

خشک کردن سریع و ایمن مو با سشوار مادون قرمز

ضریب نفوذ تلفن همراه بیش از جمعیت کشور است/بررسی کاهش آسیبهای زندگی دیجیتال در پارک فناوری شریف

ارتقای سلامت زنان با «تلفن همراه»

بهبود کیفیت گوشت با افزودن گلبرگ زعفران به جیره غذایی مرغ

رفع عقب‌ماندگی رشد فک پایین و بالا با 3 اختراع محقق دانشگاهی

ایجاد حفره نوری در گرافین برای افزایش جذب نور

آب در دمای منفی 42.55 درجه مایع می‌ماند!

تبدیل سبزیجات به "ماموران" نابودگر سرطان

ابداع روشی برای تشخیص سریع بدافزارهای اندرویدی در کشور

بیگانگان وجود دارند!

بیگانگان وجود دارند!

بیگانگان وجود دارند!

بیگانگان وجود دارند!

بیگانگان وجود دارند!

بیگانگان وجود دارند!

گیاهان تراریخته به کمک کاهش گازهای گلخانه‌ای می آیند

کشف ژن اسطوخدوس در تولید گیاهان تراریخته ضدآفت

ارائه راهکاری برای ترمیم بهتر دندان‌های پوسیده با "پلاسماجت"

درمان بافت‌ سرطانی در موش مبتلا با نانوسامانه محققان کشور

شناسایی زباله های پلاستیکی در آب با رنگ فلورسنت

تابش 8 دقیقه نور خورشید می تواند انرژی یکسال کشور را تامین می کند

استقرار شرکت‌های دانش‌بنیان در اماکن مسکونی تهران مجاز شد

قارچ پتانسیل ضد پیری دارد