پایگاه خبری تحلیلی ایرانیان جهان

آخرين مطالب

خوراک پز خورشیدی صفحه ­ای ساخته شد ایرانیان آمریکا

خوراک پز خورشیدی صفحه ­ای ساخته شد

  بزرگنمايي:

سرزمین ایرانیان-  سید مهدی میرزابابایی مجری طرح گفت: خوراک پز خورشیدی صفحه ای یا (Parabolic Solar Cooker) با انعکاس اشعه خورشید در نقطه کانونی کار می کند، به طوری که با قرار دادن ظرف غذا می توان انواع غذاها و سرخ کردنی ها را با حرارت ملایم طبخ کرد.

وی با بیان اینکه دمای ایجاد شده در محفظه پخت این نوع اجاق ها بالاتر از دمای پاستوریزاسیون است، ادامه داد: امروزه بهره برداری از انرژی خورشیدی گستره بسیار وسیعی دارد که یکی از آنها استفاده در طبخ غذا است.

عضو هیأت علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی افزود: از خوراک پزهای خورشیدی می توان در مکان هایی مانند مراکز تفریحی، پارک­ها، ویلاها، کافه­ های بین­ راهی، روستاها و مناطق عشایری استفاده کرد.

میرزابابایی بیان کرد: همچنین در مواقع بحران و حوادث غیر مترقبه که تاسیسات برق و گاز تخریب شده اند این اجاق کارآیی قابل توجهی دارد.

وی افزود: استفاده از انرژی خورشیدی ضروری ترین و مهمترین راهکار برای رسیدن به توسعه پایدار کشور است چرا که استفاده از این نوع انرژی سهم بالایی در سبد انرژی کشورهای توسعه یافته دارد.

عضو هیأت علمی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با بیان اینکه از میان تمامی انواع انرژی های تجدید پذیر انرژی خورشیدی بالاترین مزیت و پایداری را به لحاظ سهولت دسترسی دارد اظهار داشت: علی رغم اینکه کشور ما با حدود 300 روز آفتابی، بالاتر از میانگین جهانی در این زمینه قرار دارد متاسفانه سهم قابل ملاحظه ای در استفاده از این انرژی رایگان و لایزال ندارد.

میرزابابایی در خصوص مزایای استفاده از انرژی پاک و رایگان خورشید بیان داشت: حرارت دهی ملایم ، حفظ مواد مغذی وطعم طبیعی غذا، کاهش آلاینده های زیست محیطی، جلوگیری از تخریب جنگل ها و مراتع برای مصارف پخت و پز در طبیعت و صرفه جویی در هزینه مصرف سوخت از جمله مزایای استفاده از خوراک پز خورشیدی صفحه­ای به شمار می رود.

عضو هیأت علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با اشاره به مراحل تجاری سازی دستگاه گفت: طرح ساخت خوراک پز خورشیدی در قالب یک طرح پژوهشی با مشارکت موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی و یک موسسه دانش بنیان با موفقیت اجرا شده است و هم اکنون مراحل تجاری سازی خود را طی می کند.

وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر نمونه خارجی این دستگاه برای تحویل در ایران حدود 6 تا 7 میلیون تومان قیمت دارد؛ اما قیمت نمونه داخلی ساخته شده حدود یک و نیم تا دو میلیون تومان است.

میرزابابایی محدویت منابع انرژی فسیلی از یک سو و آلودگی های ناشی از مصرف بالای آن را مبین این مساله دانست که استفاده از انرژی های تجدید پذیر امری انتخابی نیست و افزود: استفاده از انرژی های پاک و تجدید پذیر برای کشور ضرورتی اجتناب ناپذیر به شمار می رود و این موضوعی است که کشورهای توسعه یافته ضمن درک آن؛ سرمایه گذاری های هنگفتی را در این زمینه داشته اند.

عضو هیأت علمی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: متاسفانه در کشور ما به دلایل گوناگون استفاده از انرژی خورشیدی مورد توجه قرار نگرفته است و در حال حاضر از شاخص های جهانی در استفاده از انرژی های تجدید پذیر فاصله زیادی داریم.

وی با اشاره به صرفه جویی اقتصادی و حفظ محیط زیست با استفاده از این دستگاه اظهار داشت: در حال حاضر هزینه جهانی برای جوش آوردن یک لیتر آب توسط اجاق گاز و یا اجاق برقی چیزی حدود 100 تا 150 تومان است؛  این در حالی است که روزانه لازم است میلیون ها متر مکعب آب توسط انرژهای فسیلی برای مصارف مختلف جوشانده شود و ضمن آلودگی محیط زیست باعث هدر رفت سرمایه های ملی شود.

میرزابابایی با اشاره به مشخصات خوراک پز خورشیدی ساخته شده در این موسسه خاطرنشان کرد: این خوراک پز که با دو کاربری مجزا طراحی و ساخته شده است با نمونه خارجی خود قابل رقابت است.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

نرم افزار پرداخت در آمریکا و معرفی کاربردی ترین نرم افزار ها در این زمینه!

بررسی مشهورترین دانشگاه‌های جهان از لحاظ تامین سرمایه و تربیت کارآفرین

زوم‌اپ: 4D Live Wallpaper؛ تصویر زمینه‌ی سه‌‌بعدی برای گوشی‌های اندرویدی

استارتاپی با هدف بازیافت پلاستیک به شیوه‌ای جدید

روز ملی بازی در آمریکا و برنامه ویژه فروشگاه والمارت برای همه کودکان!

نقد کردن چک و معرفی راه های محتلف انجام این کار در آمریکا!

انتشار 19 هزار ساعت آرشیو صوتی فراموش‌شده‌ مأموریت آپولو 11 ناسا

پوشیدنی های اپل احتمالا به مهم‌ترین منبع درآمد این شرکت تبدیل خواهند شد

مایکروسافت 10 مهر رویدادی با محوریت محصولات سرفیس برگزار می‌کند

مایکروسافت پشتیبانی از الکسا را به ایکس باکس وان می‌آورد

افتتاح فروشگاه بدون صندوق استارتاپ Standard Cognition در سانفراسیسکو

یک چهارم از آمریکایی‌ها، اپلیکیشن فیسبوک را حذف کرده‌اند

سوءاستفاده آی‌بی‌ام از دوربین‌های سی‌سی‌تی‌وی نیویورک

آیفون 9، آیفون 10 اس و آیفون 10 اس مکس پلاس در رومانی پیش‌فروش شدند

آمازون و ای بِی بهشت چینی‌ها برای فرار مالیاتی

موتور جستجوی جدید گوگل به کمک دانشمندان می‌آید

آیفون 6.1 اینچ در چهار رنگ‌بندی و با اسلات دوگانه سیمکارت رؤیت شد

موتور جستجوی جدید گوگل برای دانشمندان

9 شایعه شیرین درباره آیفون‌های 2018 اپل

قیمت آیفون 2018 اقتصادی 699 دلار و آیفون Xs حدود 800 دلار خواهد بود

مشکلات دریافت پول از بیمه های ماشین در آمریکا

تولید انبوه ربات اسپات‌مینی توسط بوستون‌داینامیک / عکس

پدر ضارب مدرسه سانتفه در مورد پسرش صحبت کرد‌!

ارزانترین مناطق واشنگتن و بررسی هزینه زندگی در این مناطق از واشنگتن!

شلوارهای جین آمریکایی و عشق یک هنرمند صاحب یک برند

بیمه خودرو در آمریکا و معرفی ارزان ترین خودرو ها برای اخذ بیمه مناسب!

پاسپورت سفید چیست و نحوه دریافت آن چگونه است ؟

عادت های نادرست و 10 عادت در نظافت، که باید فورا متوقف شوند!

درمان ریزش مو با از کار انداختن یک ژن

کاهش مصرف سوخت و آلاینده‌های موتورهای دیزلی با فناوری نانو

برگزاری جشنواره بین‌المللی فیلم‌های صدثانیه‌ای با رویکرد کالای ایرانی

188 هزار هکتار از اراضی کشور زیر کشت گیاهان دارویی است

تولید غشاء سه بعدی برای تصفیه روزانه 20 میلیون لیتر آب

تولید محصولات دندانپزشکی توسط یک شرکت دانش بنیان

بومی‌سازی سیستم‌های مدرن کشت گلخانه‌ای در خراسان رضوی

سالانه 150 یافته در سازمان تحقیقات کشاورزی عرضه می شود

محققان آمریکایی علف کش طبیعی تولید کردند

کسب وکارهای فضاپایه در حوزه خدمات شهری حمایت می‌شوند

بهره برداران گیاهان دارویی وام می گیرند

تولید آسفالت با روش پلیمریزاسیون پیشرفته

کشت تراریخته گرفتار مافیای واردات/به هر مورد گزارش از آسیب مصرف تراریخته‌ها جایزه می‌دهم

مبتکران همچنان چشم به راه سرمایه گذاران

تدوین مدل توسعه بازار محصولات کشاورزی در کشور

داروی گیاهی ایرانی صرع در راه بازار

پنبه تراریخته در ایران به زیرکشت می رود

توسعه کشاورزی از اولویت‌های صندوق حمایت از سرمایه‎‌گذاری زیست‌فناوری

صادرات محصولات پارک علم و فناوری همدان به 7 کشور

پلاستیک زیستی از کاه ساخته شد

بررسی توسعه انرژی‌های تجدیدپذیر با حضور نمایندگان کشورهای D8

صرفه جویی 40 درصدی انرژی در بخش ساختمان دست یافتنی است