آخرين مطالب

بهبود حافظه سالمندان با مصرف اندکی شکر ایرانیان ترکیه

بهبود حافظه سالمندان با مصرف اندکی شکر

  بزرگنمايي:

ایرانیان جهان- خبر خوب برای افراد مسن این است که یک رژیم غذایی کمی شیرین می‌تواند حافظه و عملکرد را هنگامی که با یک کار دشوار مواجه می‌شوند، افزایش دهد.

مجموعه‌ای از تحقیقات جدید که در دانشگاه "وارویک" (Warwick) انجام شده است، نشان می‌دهد مصرف مقدار معینی قند، موجب بهبود حافظه و انگیزه در افراد مسن می‌شود.

برای چندین دهه، دانشمندان اثرات مثبت گلوکز را در رابطه با عملکرد عصبی شناختی مورد بررسی قرار داده‌اند. بسیاری از مطالعات روی مکانیزم‌های بالقوه عصبی در پشت این پدیده تمرکز کرده‌اند که اغلب نتیجه‌گیری کردند که گلوکز می‌تواند فعالیت هیپوکامپ را افزایش دهد و متعاقب آن، عملکرد شناختی بهبود می‌یابد.

اما مطالعه جدیدی از دانشگاه وارویک رویکرد روانشناختی بیشتری نسبت به این مسئله به دست آورده است و اثرات مختلف گلوکز را بر حالت و انگیزه در افراد جوان و سالخورده بررسی می‌کند.

این تحقیق شامل حدود 50 جوان بین 18 تا 27 ساله و 58 فرد سالمند بین 65 تا 82 ساله بود.

به هر یک از این افراد یک نوشیدنی حاوی مقدار کمی از گلوکز یا یک شیرین‌کننده مصنوعی داده می‌شد. پس از انجام مجموعه‌ای از کارهای مرتبط با حافظه، عملکرد افراد با تغییرات ضربان قلب و گفته‌های خودشان اندازه‌گیری و بررسی شد.

جالب توجه است که هر دو گروه پیر و جوان، نسبت به گروه کنترل(پلاسیبو)، افزایش تعامل نشان دادند.

ضمن اینکه گروه افراد مسن، بهبود عملکرد حافظه را نیز نشان داد. بنابراین، افراد جوان ممکن است کمی افزایش انرژی را تجربه کرده باشند، اما در واقع عملکرد آنها را در کارهای مربوط به حافظه بهبود نیافته بود.

در افراد مسن، اندازه‌گیری‌های مربوط به تعامل نشان داد گروهی که گلوکز مصرف کردند، نسبت به گروهی که از شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده کرده بودند، عملکرد بهتری داشتند.

محققان معتقدند که افزایش سطح قند خون به احتمال زیاد باعث افزایش انرژی در کوتاه مدت می‌شود که انگیزه افراد مسن را برای انجام کارها افزایش می‌دهد.

محققان این مشارکت فعال را ناشی از اثرات بهبود شناختی می‌دانند.

محققان خاطرنشان می‌کنند که هنوز مشخص نیست که چگونه انرژی بر در دسترس بودن درک شناختی تاثیر می‌گذارد، بنابراین این مطالعه نشان توصیه نمی‌کند که در رژیم‌های غذایی خاص سالخوردگان، قند گنجانده شود.

با این حال، اگر شما یک فرد بالای 60 هستید که دارای سلامتی نسبی هستید و نیاز به یک تقویت کوتاه مدت دارید تا بتوانید یک کار دشوار را انجام دهید، کمی شکر مطمئنا می‌تواند به شما کمک کند.

این مطالعه در مجله روانشناسی و پیری (Psychology and Aging) منتشر شده است.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

آداب عروسی ترک ها در جهان

مراسم رقص سماع در ترکیه Sema Ayini

قوانین و روش های اجاره اتومبیل در ترکیه

ادامه دریافت جریمه‌های غیرقانونی ترک‌ ها از اتوبوس‌های ایرانی

کشف راز نورافشانی زشت ترین ماهی دنیا

ساخت باتری با فلز مایع

ارتباط مصرف گوشت فرآوری شده با «شیدایی»

بهبود حافظه سالمندان با مصرف اندکی شکر

آماده طولانی ترین ماه گرفتگی قرن21 باشید/ قابل رویت بودن در ایران

آدیداس فقط از پلاستیک بازیافتی کتانی تولید خواهد کرد

مرگ و میر ناشی از نارسایی قلبی در زنان بیشتر است

پهپاد ودافون رکورد سرعت را در گینس شکست

ابداع یک سربند برای رفع مشکلات مربوط به خواب

شناسایی آثار مخرب پارکینسون بر قلب

کنه ها دوستداران گروه خونی A

امواج وای‌فای بر عملکرد مغز چه تاثیری دارد؟

سیگاری ها بیشتر به تپش نامنظم قلب مبتلا می شوند

افزایش ذخایر انرژی خورشیدی با نانوذرات طلا

استخراج اکسیژن و هیدروژن از آب در شرایط میکروگرانش

تولید برق از گرمای زاید

ابزار موسیقی برای فضا ساخته شد

اندیشکده دانش پژوهان جوان ایجاد می شود

مقابله با مرگ ناگهانی حیوانات گرما زده با اختراعی جدید

وقوع خورشیدگرفتگی بر پهنه آبی دو اقیانوس/غیرقابل رؤیت بودن گرفت در ایران

رکوردهای جدید گرما ثبت شد/ تابستان ها گرم تر می شود

توسعه سیستم عصبی برای دادن حس لامسه به ربات‌ها

رباتی که از انسان تقلید می کند

بزرگترین مزرعه عمودی دنیا در خط هوایی امارات!

جایزه دیگری جایگزین نوبل ادبیات می‌شود

تلفن همراه عامل افزایش بیماری خشکی چشم در کودکان

کاهش تشدید علائم سفتی مخاط با مصرف آنتی اکسیدان ها

ساخت رحم مصنوعی با قابلیت باروری پس از درمان سرطان

رباتی که روی سطوح ناهموار و ناپیوسته راه می رود

با این ربات مانند مرد عنکبوتی پرواز کنید

شیشه های پنجره با فرمان صوتی شما کار می کنند

شیوع باجگیر سایبری درسیستم کاربران ایرانی/فایل ناشناس را بازنکنید

پاشنه آشیل کشنده ترین سرطان مغز کشف شد

دستیابی محققان ایرانی به سلول های زمینه ساز درمان پارکینسون

انتشار باج‌افزار خطرناک درکانالهای تلگرامی فارسی/تعقیب قضایی مجرم

باتری موبایل رازهای صاحبش را فاش می کند

اعطای بورس رایگان آلمان به بهترین طرح پژوهشی در حوزه علوم اعصاب

مالچ‌های بیولوژیک ماندگارتر می‌شوند

تصفیه آب با استفاده از دانه یک گیاه!

درمان سرطان با تولید حباب در رگ ها

لباس حشره‌کش طراحی شد!

کشف آنتی بیوتیکی جدید در گل های تنباکو

پنجره هوشمند از ورود نور و گرما جلوگیری می کند

یک کتاب مرجع ملی و بین‌المللی در حوزه واکسن تدوین می‌شود

حسگرهای پوشیدنی برای کمک به مبتلایان به سکته مغزی

دارویی که 1 روزه ویروس آنفلوانزا را می‌کشد